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這學期,修了一門有的喝又有的學的一門課
叫做茶道。

在一間小小的教室裡,約四個人一桌
上面有瓦斯、水壺
四 周放著各式的茶具

老師說,每星期上的課,都不太一樣
教我們認識茶外,還要學如何泡茶、喝茶
還有茶的功效。

這星期上的課,茶名叫做"香片"
香片,是一種花和茶的結合,我們喝的這種裡面的花是茉莉花
光聞還沒有泡的茶葉就有著淡淡的香氣

我們第一次是使用簡易的瓷杯
用法很簡單,香片葉舖底一層
熱茶沖入,熱水的溫度不宜太高
靜置兩分鐘,就可以喝了。記得
喝之前先聞聞香氣,很香的唷~~

瓷杯導熱好,所以要小心燙手
且因為是直接沖泡進去裡面
所以請儘快喝完,因為泡太久
反而茶葉會變苦,除非你先把茶葉給濾出來

香片大約是泡個三次就沒有什麼味道了!
但不要浪費茶葉唷~那些可以留下來
曬乾,還可以去空氣的味道

茶,有很多功效,有些茶可以空腹喝
有一些茶則不行,喝茶前請小心注意
而茶也可以幫助消化
促進腸胃蠕動,所以也有瘦身的效果唷!

但每種茶的咖啡因含量不同
所以有些人會喝了睡不著,或是就直接睡了。也不一定唷~~

喝茶是件好事,還可以消除疲勞唷~~

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